Вадете бекона, днес ще правим картофени кюфтета и то какви

Вадете бекона, през днешния ден ще вършим картофени кюфтета и то какви - страхотни

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● бекон - 200 г /пушен/
● яйца - 1 бр.
● чубрица - на усет
● черен пипер - на усет
● сол - 1 кафена лъжица
● олио - към 500 мл
●

За панировката

● яйца - 3 бр.
● брашно - 150 - 200 г
● галета - 100 г

Начин на подготвяне

Слагаме картофите да се сварят.

След това ги намачкваме, прибавяме яйцето и на ситно нарязания бекон и още веднъж разбъркваме.

След това оформяме картофените кюфтета.

В обособен съд смесваме галетата и брашното, а в плитка купичка разрушаваме яйцата.

Слагаме олиото да заври и когато е готово за пържене, вземаме едното кюфте, потапяме го първо в яйцата, след това в сместа от брашното и галетата и след това още веднъж в яйцата и го слагаме да се пържи /това вършим и с останалите кюфтета/.

Пържим на мощен котлон до приемане на златиста коричка.

Вкусните картофени кюфтета с бекон са подготвени.