В тази статия ще ви представим една много вкусна рецепта

В тази публикация ще ви представим една доста вкусна рецепта за зимно ядене, което върви идеално с алено вино. Може да го приготвите и без свинско месо, в случай че предпочитате, само че ние ви съветваме да заложите на класическата рецепта. Малко по-тежко ядене е, тъй че го предлагаме за ранна вечеря или обяд, след който да може да си починете. Вижте по какъв начин се прави. 

Продукти, които ни трябват за рецептата:

Половин кг месо от плешка; 

100 грама бяло вино;

Един филиз зелен лук;

Една алена пиперка;

Една зелена пиперка;

Един морков;

Пакет бял перлен ориз;

Сол на усет. 

Как се подготвя?

Рецептата не е изключително комплицирана и постоянно се получава идеално даже на начинаещи кулинари. Първото нещо, което би трябвало да извършите, е да нарежете свинското месо от плешката на хапки. Сложете на котлон тенджера или бездънен тиган, в който да готвите. Сложете олио и пуснете свинското вътре, като добавите бялото вино. Изчакайте виното да изври и леко запържете месото до момента в който стане готово. След това може да поръсите с черен пипер (по желание). Сварете ориза настрана, като следвате напътствията на опаковката на пакета. 

Запържете настрана в горещо олио нарязаните на ситно пиперки, морков и зелен лук. След това объркайте дружно ориза и зеленчуците и ги сервирайте със запърженото свинско мсео. 

Ако ви е по усета, можете да добавите свеж магданоз, който е нарязан на ситно. 

Още от РЕЦЕПТИ:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори