Подбор на клиенти в столично заведение: Отказаха да сервират на две жени
В столично заведение очевидно вършат асортимент на клиентите си.
Елена Ангелова и приятелката й останаха обидени, ускърбени и подценени, повода - пренебрежение от личен състав на заведение към клиенти. В обществената мрежа Facebook дамата споделя какво й се е случило в заведение, намиращо се на улица " Николай Коперник " в столицата.
Ангелова имала среща с другарка, на която й предложила да пият по кафе, само че да я изчака във въпросното заведение, тъй като ще закъснее. Когато приятелката й пристигнала в кафето й споделили, че ще затварят. Елена също пристигнала в заведението след към 10 минути и какво да види - заведението работило, имало е и клиенти, даже юноша от личния състав сервирал питиета на хората.
" Учудена от това влезнах и попитах за какво са отпратили приятелката ми. Отговориха ми, наблягам - доста неучтиво, че момчето, което работи там, го няма. Те обаче сега сервираха на хора, които бяха седнали почти преди аз да влезна вътре. Попитах каква е разликата сред нас и тези хора, за какво на нас ни се отхвърля обслужване, когато сега обслужват клиенти. Разговорът ми беше с една руса жена на кок, с дълга рокля, меко казано се държа надменно с нас. Попитах какъв е казусът с нас, за какво на нас не може да ни се сервира кафе, дали имат асортимент на клиенти - не сме клошари, облечени сме обичайно не миришем, имаме пари да си платим. Жената ни обърна тил и почна да ръкомаха и да ни приказва по този начин, както си е в тил към нас, изтъквам: " Ами, хайде, седнете щом сте за кафе и чай ". Помислих си - та вие не оферирате кой знае какво, не оферирате някакви доста специфични неща в менюто. А дори и да беше по този начин можеше откакто седне клиентът да му обяснят, че дадени продукти от менюто сега не могат да бъдат приготвени. Ядосах се от държанието им, почувствах се афектирана, ускърбена и подценена без причина и си тръгнахме. На излизане им споделих, че по този метод на поведение няма по какъв начин да имат клиенти, а зад тила си чух: " АЙ СЯ ". Признавам си, отвърнах им със същото " АЙ СЯ ".
Елена написа, че през целия си живот е работила като по заведенията - била е сервитьор, шеф, готвач и основен готвач. Тя е безапелационна, че такова отношение е неприемливо.
" Ще си разреша да дам съвет на тези хора. Моля ви, дръжте се с почитание към клиентите си, в случай че имате проблем - обяснете им, без да ги гоните, че ще извършите най-хубавото за тях в създалата се обстановка, хората ще го схванат и оценят. Дръжте се с хората човешки. Знам, че моите 10 или 15 лв. нямаше да ви създадат по-богати, само че нямаше да ме загубите като клиент. Във вашето заведение имаше още най-малко десетина индивида, които станаха очевидци на тази грозна сцена. Вие унижихте две дами, две човешки същества пред тях. Извинявам се за дългия пост, само че мисля, че е добре хората в квартала да са наясно. Бъдете положителни и се дръжте с хората по този начин, както бихте желали да се държат със вас! ", добавя Ангелова.
Виктор, коментиращ обявата, поучава Елена Ангелова да не страда поради " глупавата глава на някой дивак ". " Посещавайте заведението и им напомняйте постоянно защо са там, т.е. - не им спестявайте грешките! ", написа той.
Снимката е илюстративна.
Елена Ангелова и приятелката й останаха обидени, ускърбени и подценени, повода - пренебрежение от личен състав на заведение към клиенти. В обществената мрежа Facebook дамата споделя какво й се е случило в заведение, намиращо се на улица " Николай Коперник " в столицата.
Ангелова имала среща с другарка, на която й предложила да пият по кафе, само че да я изчака във въпросното заведение, тъй като ще закъснее. Когато приятелката й пристигнала в кафето й споделили, че ще затварят. Елена също пристигнала в заведението след към 10 минути и какво да види - заведението работило, имало е и клиенти, даже юноша от личния състав сервирал питиета на хората.
" Учудена от това влезнах и попитах за какво са отпратили приятелката ми. Отговориха ми, наблягам - доста неучтиво, че момчето, което работи там, го няма. Те обаче сега сервираха на хора, които бяха седнали почти преди аз да влезна вътре. Попитах каква е разликата сред нас и тези хора, за какво на нас ни се отхвърля обслужване, когато сега обслужват клиенти. Разговорът ми беше с една руса жена на кок, с дълга рокля, меко казано се държа надменно с нас. Попитах какъв е казусът с нас, за какво на нас не може да ни се сервира кафе, дали имат асортимент на клиенти - не сме клошари, облечени сме обичайно не миришем, имаме пари да си платим. Жената ни обърна тил и почна да ръкомаха и да ни приказва по този начин, както си е в тил към нас, изтъквам: " Ами, хайде, седнете щом сте за кафе и чай ". Помислих си - та вие не оферирате кой знае какво, не оферирате някакви доста специфични неща в менюто. А дори и да беше по този начин можеше откакто седне клиентът да му обяснят, че дадени продукти от менюто сега не могат да бъдат приготвени. Ядосах се от държанието им, почувствах се афектирана, ускърбена и подценена без причина и си тръгнахме. На излизане им споделих, че по този метод на поведение няма по какъв начин да имат клиенти, а зад тила си чух: " АЙ СЯ ". Признавам си, отвърнах им със същото " АЙ СЯ ".
Елена написа, че през целия си живот е работила като по заведенията - била е сервитьор, шеф, готвач и основен готвач. Тя е безапелационна, че такова отношение е неприемливо.
" Ще си разреша да дам съвет на тези хора. Моля ви, дръжте се с почитание към клиентите си, в случай че имате проблем - обяснете им, без да ги гоните, че ще извършите най-хубавото за тях в създалата се обстановка, хората ще го схванат и оценят. Дръжте се с хората човешки. Знам, че моите 10 или 15 лв. нямаше да ви създадат по-богати, само че нямаше да ме загубите като клиент. Във вашето заведение имаше още най-малко десетина индивида, които станаха очевидци на тази грозна сцена. Вие унижихте две дами, две човешки същества пред тях. Извинявам се за дългия пост, само че мисля, че е добре хората в квартала да са наясно. Бъдете положителни и се дръжте с хората по този начин, както бихте желали да се държат със вас! ", добавя Ангелова.
Виктор, коментиращ обявата, поучава Елена Ангелова да не страда поради " глупавата глава на някой дивак ". " Посещавайте заведението и им напомняйте постоянно защо са там, т.е. - не им спестявайте грешките! ", написа той.
Снимката е илюстративна.
Източник: glasnews.bg
КОМЕНТАРИ




