В Созопол се провежда първия по рода си празник на

В Созопол се организира първия по рода си празник на осолената риба. Ден преди Никулден, събитието събра десетки поданици и посетители на града. На празника бяха показани за дегустация разнообразни рибни деликатеси, осолени филета, гарнирани със смокини и каперси, мариновани филенца, пушена, сушена и веяна риба и подобаващи напитки за добър усет. Общо 17 кулинари се включиха в празника, осведоми Нова тв. Сред изложените и аранжирани блюда с осолени риби имаше повече от 22 черноморски типа.