Експерт за българското агнешко: И това доживяхме в навечерието на Великден!
В навечерието на Великден българско агнешко може да се откри единствено в 4 вериги в София. За това алармира в персоналния си Facebook профил Симеон Караколев, съпредседател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация (НОКА).
Ето какво написа той:
" И това доживяхме…
В София, в навечерието на Великден, българско агнешко месо може да се откри единствено в четири вериги – Фантастико, Про Маркет, Метро и Дар.
Всички останали огромни магазини са предпочели импорт:
Лидл – от Румъния
Кауфланд – от Северна Македония
Била – още веднъж Румъния
Т Маркет – един път замразено месо от Нова Зеландия (без изясненост по кое време тъкмо е било замразено)
Цените на българското агнешко са изцяло налични (на фотосите може да видите всички цени). Качеството – тествано. Произходът – явен. И все пак, родният производител и животновъд е преместен, подценен, оставен самичък да се бори. А той е единственият, който може да подсигурява, че това, което ще сложим на трапезата си, е прясно, чисто, с явен генезис и дата на кръвопролитие и отгледано с грижа.
Разбираме в този момент за какво огромните вериги не се включват в самодейността “Великденска кошница " …Ами, те просто не продават българско агнешко.
Това не е просто пазарна логичност.
Това е избор на цели.
В естествените, сполучливи стопански системи родното стои преди всичко.
Там има здравословна доза стопански национализъм, в който няма нищо неприятно – в противен случай.
Той пази националното произвеждане, пази работни места, пази традициите и усета, който построява идентичността на една нация.
Има моменти, в които облагата би трябвало да отстъпи пред отговорността.
Да дадеш рафт и място на българското агнешко тъкмо преди Великден – това не е просто “доставяне на артикул ". Това е почитание към българина, към семействата, към потребителите, към цялостен един бранш, който оцелява все пак.
Нека не разрешаваме родната храна да стане екзотика, а българският животновъд – непотребен.
Имаме избор. И той стартира от рафта в магазина.
P.S. Прилагам скрийншот от Регламент (ЕС) 1169/2011 – Приложение X, точка 3 и Приложение III, точка 6, с цел да е ясно един път вечно, че БАБХ нямат право да подвеждат обществото, потвърждавайки, че няма условие за изписване на датата на първото заледяване на месо няма ", написа още той.
Ето какво написа той:
" И това доживяхме…
В София, в навечерието на Великден, българско агнешко месо може да се откри единствено в четири вериги – Фантастико, Про Маркет, Метро и Дар.
Всички останали огромни магазини са предпочели импорт:
Лидл – от Румъния
Кауфланд – от Северна Македония
Била – още веднъж Румъния
Т Маркет – един път замразено месо от Нова Зеландия (без изясненост по кое време тъкмо е било замразено)
Цените на българското агнешко са изцяло налични (на фотосите може да видите всички цени). Качеството – тествано. Произходът – явен. И все пак, родният производител и животновъд е преместен, подценен, оставен самичък да се бори. А той е единственият, който може да подсигурява, че това, което ще сложим на трапезата си, е прясно, чисто, с явен генезис и дата на кръвопролитие и отгледано с грижа.
Разбираме в този момент за какво огромните вериги не се включват в самодейността “Великденска кошница " …Ами, те просто не продават българско агнешко.
Това не е просто пазарна логичност.
Това е избор на цели.
В естествените, сполучливи стопански системи родното стои преди всичко.
Там има здравословна доза стопански национализъм, в който няма нищо неприятно – в противен случай.
Той пази националното произвеждане, пази работни места, пази традициите и усета, който построява идентичността на една нация.
Има моменти, в които облагата би трябвало да отстъпи пред отговорността.
Да дадеш рафт и място на българското агнешко тъкмо преди Великден – това не е просто “доставяне на артикул ". Това е почитание към българина, към семействата, към потребителите, към цялостен един бранш, който оцелява все пак.
Нека не разрешаваме родната храна да стане екзотика, а българският животновъд – непотребен.
Имаме избор. И той стартира от рафта в магазина.
P.S. Прилагам скрийншот от Регламент (ЕС) 1169/2011 – Приложение X, точка 3 и Приложение III, точка 6, с цел да е ясно един път вечно, че БАБХ нямат право да подвеждат обществото, потвърждавайки, че няма условие за изписване на датата на първото заледяване на месо няма ", написа още той.
Източник: varna24.bg
КОМЕНТАРИ