В медената марината е тайната за вкусните ребърцаНеобходими Продукти● свински

В медената марината е тайната за вкусните ребърца

Необходими Продукти

● свински ребра - 1 кг
●

марината

● черен пипер - 1/2 ч.л.
● лимони - 1 бр. сока
● алено вино - 200 мл
● сол
● доматено пюре - 5 с.л.
● горчица - 1 с.л.
● мед - 5 с.л.

Начин на подготвяне

Най-напред пригответе марината за свинските ребърца.

В купа смесете продуктите за нея. Нарежете или сложете цели ребрата в тава и залейте.

Покрийте с алуминиево фолио и печете ребрата за час на 180 градуса.

После махнете фолиото и печете маринованите ребърца още пет минутки, обърнете и допечете нови пет минути.

Щом са подготвени, може да ги намажете с образувалия се сос и да поднесете нежните ребърца в медена марината.