Кекс със сладко от вишни
В килера постоянно държим едно бурканче от вишни, особено поради тази рецепта
● олио - 1 ч.ч.
● брашно - 2 и 1/2 - 3 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● какао - 1 ч.л.
● кисело мляко - 250 г
● сода - 1 ч.л. бикарбонат
● ванилия - 1
● сладко от вишни - 100 г
● мак - 1 - 2 с.л. маково семе
● ядки - 70 г орехи или различен тип, по избор
Необходими Продукти
● яйца - 4 броя● олио - 1 ч.ч.
● брашно - 2 и 1/2 - 3 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● какао - 1 ч.л.
● кисело мляко - 250 г
● сода - 1 ч.л. бикарбонат
● ванилия - 1
● сладко от вишни - 100 г
● мак - 1 - 2 с.л. маково семе
● ядки - 70 г орехи или различен тип, по избор
Начин на подготвяне
Разбийте яйцата със захарта и олиото. Щом се получи равен крем, прибавете пресятото брашно. Разбъркайте содата в киселото мляко и ги прибавете към сместа.
След това прибавете ванилията, какаото, сладкото от вишни, маковото семе и по избор смлените орехи. Прехвърлете сместа в подмазнена и набрашнена форма и сложете да се изпече в умерено загряна фурна на 160 градуса.
Към края го боднете с съчка, с цел да видите дали е подготвен - би трябвало да излезе суха.
Поднесете кекса със сладко от вишни нарязан на части и гарниран с още малко сладко от вишни.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ