В България няма качествено месо, голяма част от потребителите не

В България няма качествено месо, огромна част от потребителите не знаят какво употребяват, всеобщо месните артикули са модифицирани в България, само че не са направени с българска суровина, а вносна. Това стана ясно от кръгла маса, проведена от съдружие УЗа налична и качествена хранаФ. 
" В България нямаме качествено месо, нямаме и профилирани породи за месо ", съобщи Михаил Михайлов, изпълнителен шеф на Националния съюз на говедовъдите. Михайлов посочи, че най-хубавите луканки у нас се вършат от румънско месо. " Можем да предприемем едно деяние, и то е субсидиране на месодайното говедовъдство ", счита още той.
Симеон Караколев, съпредседател на Национална овцевъдна и козевъдна асоциация (НОКА), изясни, че за огромна част от потребителите не е ясно какво употребяват. 
" Това, че даден артикул е създаден по БДС, не значи че е изработен с български първични материали. Масово месните артикули са модифицирани в България с вносна суровина. Това по никакъв метод не поддържа българското произвеждане ", акцентира Караколев.
Според него имало сирене с 87% водно наличие. То можело да стигне и 99%, само че отново щяло да се купува и нямало да прави усещане. 
" Нашето мнение като производители е по-добре да банкрутират няколко неточни производители на некачествени храни, само че те ще отворят път за доста по-качествени български храни с български първични материали ", сподели още Караколев.
Светла Чамова, ръководител на Научно-техническия съюз по хранителна индустрия също изрази единодушие, че говедовъдството има потребност от дотация, тъй като без нея е невероятно то да се развива в страната.>