Узреят ли черешите - време е за черешови мъфиниНеобходими Продукти●

Узреят ли черешите - време е за черешови мъфини

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● банани - 1 бр.
● кокосово мляко - 50 мл
● кокосово брашно - 6 с.л.
● кокосови стърготини - 2с.л.
● чия - 50 г
● череши - 1 шепа
● какао - 1 с.л. (натурално)
● стафиди - 1 шепа
● кокосово олио - за намазваме на формите
● бакпулвер - 1/2 пакетче (5 г)

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата и прибавяме банана на пюре. Добавяме постепенно брашното при непрестанно безредие, с цел да избегнем бучки.

Обезкостяваме черешите и нарязваме. Объркваме всички останали артикули и оставяме в ледник за час до момента в който чията набъбне.

Загряваме фурната на 180 градуса.

Намазваме с кокосово олио формичките за мъфини. Изливаме сместа по равно във всяка формичка (не догоре). Печем 20 минути.