Дебют и златен медал за New Bloom Регент на Mundus Vini
Успех за екипа на родната маза е, че сграбчи високото отличие точно в Германия с вино от немски вид
Българско вино от немски вид съумя да завоюва златен орден на едно от най-големите и влиятелни винени надпревари, провеждащо се в Германия - Mundus Vini. Родното New Bloom от немския вид Регент сграбчи златен орден още с дебюта си на интернационалния конкурс. Избата производител - New Bloom Winery си отвоюва и други четири медала - сребро за New Bloom от Дорнфелдер, за Face-to-Face (F2F) Совиньон блан, за F2F Каберне Совиньон и Сира и за розето F2F от Каберне Совиньон и Марселан. Последното завоюва единствено преди дни Златен ритон на Винария за най-хубаво розе от тазгодишна годишна продукция.
„ Щастливи сме, че успяхме да надделеем над такава сериозна конкуренция с немски вид на немска земя. Вярваме, че тероарът на Тракийска равнина, където са всичките ни лозови масиви, отключва необикновен капацитет за основаване на забавни и запаметяващи се виновност даже и от малко известни сортове като немските Дорнфелдер и Регент ", разясниха от екипа на родната винарна. New Bloom Winery има 6000 дка лични лозови масиви. Те са ситуирани в най-слънчевата част на Тракия - землищата на селата Найден Герово, Правище и Драгомир.
Собствените лозя разрешават използването на непоколебим надзор върху целия индустриален развой - от засаждането, развъждането и брането на гроздето до обработката му в краен артикул. Отглежданите сортове грозде в New Bloom Winery са както известните Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Сира, Шардоне, Совиньон Блан и Мускат, по този начин и нетрадиционните и нови за страната ни сортове като немските Дорнфелдер, Регент, както и Глера (от който се прави Просеко). Да заложиш точно на консервативните немски Дорнфелдер и Регент още през 2007 година се оказва самоуверено начинание, което през днешния ден дава доста сполучливи резултати. New Bloom Winery са единствените в България, които ги отглеждат и към този момент участват в чист тип или като купаж в сериите F2F (face-to-face) и New Bloom.
В журито на състезанието Mundus Vini участваха 270 интернационалните винени специалисти от 44 страни. За шест дни те оцениха 6770 проби от 150 винени дестинации. Mundus Vini е основан преди 17 години и от този момент до момента е един от най-важните винени състезания в света. Оценяването се прави на база 100-точковата система на Международната организация по лозата и виното (OIV).
Българско вино от немски вид съумя да завоюва златен орден на едно от най-големите и влиятелни винени надпревари, провеждащо се в Германия - Mundus Vini. Родното New Bloom от немския вид Регент сграбчи златен орден още с дебюта си на интернационалния конкурс. Избата производител - New Bloom Winery си отвоюва и други четири медала - сребро за New Bloom от Дорнфелдер, за Face-to-Face (F2F) Совиньон блан, за F2F Каберне Совиньон и Сира и за розето F2F от Каберне Совиньон и Марселан. Последното завоюва единствено преди дни Златен ритон на Винария за най-хубаво розе от тазгодишна годишна продукция.
„ Щастливи сме, че успяхме да надделеем над такава сериозна конкуренция с немски вид на немска земя. Вярваме, че тероарът на Тракийска равнина, където са всичките ни лозови масиви, отключва необикновен капацитет за основаване на забавни и запаметяващи се виновност даже и от малко известни сортове като немските Дорнфелдер и Регент ", разясниха от екипа на родната винарна. New Bloom Winery има 6000 дка лични лозови масиви. Те са ситуирани в най-слънчевата част на Тракия - землищата на селата Найден Герово, Правище и Драгомир.
Собствените лозя разрешават използването на непоколебим надзор върху целия индустриален развой - от засаждането, развъждането и брането на гроздето до обработката му в краен артикул. Отглежданите сортове грозде в New Bloom Winery са както известните Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Сира, Шардоне, Совиньон Блан и Мускат, по този начин и нетрадиционните и нови за страната ни сортове като немските Дорнфелдер, Регент, както и Глера (от който се прави Просеко). Да заложиш точно на консервативните немски Дорнфелдер и Регент още през 2007 година се оказва самоуверено начинание, което през днешния ден дава доста сполучливи резултати. New Bloom Winery са единствените в България, които ги отглеждат и към този момент участват в чист тип или като купаж в сериите F2F (face-to-face) и New Bloom.
В журито на състезанието Mundus Vini участваха 270 интернационалните винени специалисти от 44 страни. За шест дни те оцениха 6770 проби от 150 винени дестинации. Mundus Vini е основан преди 17 години и от този момент до момента е един от най-важните винени състезания в света. Оценяването се прави на база 100-точковата система на Международната организация по лозата и виното (OIV).
Източник: cross.bg
КОМЕНТАРИ