Усещате ли аромата на перфектното бирено мезе, който се носи

Усещате ли аромата на съвършеното бирено мезе, който се носи от скарата?

Необходими Продукти

● пачи воденички - 1 кг
● олио
● соев сос
● унисос - Маги
● черен пипер
● пушен червен пипер - 1/2 ч.л.
● риган
● мащерка
● къри

Начин на подготвяне

Почистваме и измиваме воденичките (1 кг). Слагаме в тенджерка, заливаме с вода и варим до момента в който омекнат добре.

Когато са подготвени, изваждаме от водата, отцеждаме и нарязваме. Слагаме в купа и поливаме с малко олио.

Подправяме със соев сос, Унисос Маги, черен пипер, риган, мащерка, къри на усет и пушен червен пипер (1/2 ч.л.). Разбъркваме добре воденичките да се овкусят.

Оставяме на хладно за 10-15 минути и печем мезето на загрята скара за няколко минути до подготвеност.

Патешките воденички на скара са доста вкусни.