Урок от Джейми Оливър - как да приготвите най-вкусните картофки

...
Урок от Джейми Оливър - как да приготвите най-вкусните картофки
Коментари Харесай

Картофите Соте на Джейми Оливър

Урок от Джейми Оливър - по какъв начин да приготвите най-вкусните картофки соте

Необходими Продукти

● картофи - 4 бр.
● чесън - 2 скилидки
● мащерка - 1 ч.л. или на усет
● розмарин - 1 ч.л. или на усет
● сол - на усет
● зехтин - 2 с.л.
● масло - 20 г

Начин на подготвяне

Обелете, нарежете на едро картофите и ги сварете в подсолена вода, тъй че да са съвсем подготвени, не преварени, с цел да не се разпаднат парченцата.

Има сортове, които са по-пръхкави, и с цел да избегнете обезформяне, е вид да сварите цели и след това да обелите и нарежете.

Загрейте зехтина и малко от маслото в необятен тиган, сложете картофите на един слой и сотирайте, без да бъркате.

За да ги обръщате, правете леко подмятане сходно на придвижването при превръщане на палачинки.

Когато стартират да стават златисти картофите соте, сложете останалото масло, а след секунди - и чесъна, нарязан на тънки филийки.

Гответе до постоянен тен, сложете подправките към картофките на Джейми Оливър и още веднъж разбъркайте по
Всичко за Вашата сватба
упоменатият нагоре метод.

Ароматните картофки соте на Джейми Оливър поднесете топли със обичан сос.

Добър вкус!

Източник: recepti.gotvach.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА
Последвай Новини 24/7 в Facebook Последвай Новини 24/7 в Google News




PromoMall.bg