Уникално вкусни и толкова лесно за приготвяне, че е грехота

Уникално вкусни и толкоз елементарно за подготвяне, че е грехота да не ги опитате още през днешния ден

Необходими Продукти

● спагети - 220 г
● готварска сметана - 300 г
● прясно мляко - 50 мл
● топено сирене - 135 г
● риба звук - 160 г от консерва
● лук - 1 глава, междинна
● сол - на усет
● босилек - пресни листа
● зехтин - 4 с.л.
● черен пипер - на усет

Начин на подготвяне

Лукът се накълцва на доста ситно или се настъргва и се запържва до лек златист тен в зехтина с малко сол.

Към него се прибавя натрошената риба, авансово отцедена от течността в консервата. Разбърква се, с цел да се запържи лекичко.

Налива се сметаната и се поставя топеното сирене на късчета. За по-лесното му разтапяне се разрушава с телена бъркалка, до момента в който сосчето стане безпрепятствено. Подправя се с черен пипер и се снема от огъня.

Спагетите се варят ал денте съгласно напътствията на производителя. Отцеждат се и се сервират по два метода съгласно вашите желания.

Единият е като се смесят със соса, а другият като се сервират залети с него.

Отгоре се поръсват щедро с раздробен свеж босилек.

Бързи, доста вкусни спагети, които ще ви станат обичани!

Спагетите с риба звук и сметанов сос са подготвени.