Уникално ароматно и вкусна сладко, с което ще засенчите всички

Уникално ароматно и вкусна сладко, с което ще засенчите всички кулинарни достижения даже и на баба си

Необходими Продукти

● лимони - 1 кг
● захар - 1. 5 кг
● вода - 1 литър
● индрише - 2 листенца
● орехи - 2 бр.

Начин на подготвяне

Лимоните измийте и обелете надълбоко. Отделете корите и ги нарежете на дребни части. Сложете ги в малко вода да кипнат за 2 минути.

След това прецедете лимонените кори, изхвърлете тази вода и сложете към този момент отмерената нова едни литър.

Ако желаете може да на нарежете и меката част на лимона, само че истинската рецепта е единствено с корите.

Варите лимонените кори дружно с натрошените два ореха и захарта до нужната плътност. Десет минути преди края на варенето пуснете двете листа индрише.

Когато сладкото е готово изсипете в буркани. Ако желаете да съхраните за по-дълго време стерилизирайте в допълнение за 5 минути към този момент затворените буркани.