Уникална спаначена разядка с кашу, заради която гостите ви дълго

Уникална спаначена разядка с кашу, поради която гостите ви дълго няма да си тръгнат

Необходими Продукти

● спанак - 10 листа
● зехтин - 3 с.л. + 2 с.л. за пържене
● сушени домати - 5 бр. мариновани
● яйца - 2 бр.
● кашу - 1 шепа (сурово)
● сол
● вода - 2 с.л.
● сирене - 50 г

Начин на подготвяне

Измиваме спанака и го прехвърляме в блендер. Към него прибавяме всички останали артикули без сиренето. Пасираме.

Загряваме 2 с.л. зехтин в тиган и изсипваме спаначената примес вътре.

Оставяме го леко да се запържи и започваме да бъркаме пламенно с дървена лъжица, до момента в който стартира да наподобява на трохички (за към 3-4 мин).

Прехвърляме в подобаваща паница и украсяваме с нарязано на кубченца сирене.

Може да поднесете с чаша алено вино.