Салата от лук с орехи
Уникална салата, която да приготвите за непредвидени, само че скъпи посетители
● орехи - 1/2 ч.ч.
● кисели краставички - 8 бр.
● зехтин - 1 с.л.
● ябълков оцет - 1 с.л.
● чубрица - 1 щ.
Необходими Продукти
● лук - 8 глави, кромид● орехи - 1/2 ч.ч.
● кисели краставички - 8 бр.
● зехтин - 1 с.л.
● ябълков оцет - 1 с.л.
● чубрица - 1 щ.
Начин на подготвяне
Пускаме фурната да загрява на 200 градуса. През това лукът се срязва на 4, само че не до дъно. Поставя се в тавичка, като неразрязаната част остава от долу. Пече се 30 минути.
След като изстине, се обелва и се нарязва на едро. Докато изстива, се приготвят ореховите ядки, които се запичат на изсъхнал тиган. След това се нарязват на дребно.
Киселите краставички се нарязват на кръгчета. В купа за салата се поставят лукът, ореховите ядки и киселите краставички и се овкусяват с чубрица, оцет и зехтин. Всичко се обърква добре.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ