Цветен кекс с грис
Умирате си за нещо сладко? Днес сме ви приготвили този по-различен, само че доста апетитен домакински кекс с грис и какао
● захар - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● грис - 1 ч.ч. непълна
● брашно - 1 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● какао - 1 с.л.
● сладкарска багра - 2 капки алена
● течен шоколад - 50 г
Необходими Продукти
● яйца - 3 бр.● захар - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● грис - 1 ч.ч. непълна
● брашно - 1 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● какао - 1 с.л.
● сладкарска багра - 2 капки алена
● течен шоколад - 50 г
Начин на подготвяне
Яйцата се разрушават с миксер със захарта, прибавяме киселото мляко с разрушена в него сода, гриса и брашното.
Разбърква се добре. Оставя се за 15 минути да набъбне грисът. После се разделя на три равни елементи в купи.
Първата остава бяла, втората се смесва с какаото, третата се обагря с алена багра.
В намаслена тава с лъжица сипваме по една лъжица от всички смеси тъкмо в центъра, като ги редуваме.
Започва се с бялата примес, върху нея сипваме тази с какао и накрая-червената. Сипваме, до момента в който смесите привършат.
Печем кекса в загрята фурна 180 г за половин час. Изважда се и намазваме с течен шоколад или поръсваме с пудра захар. Да ви е сладко!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




