Доматена супа с яйца и соев сос
Уж китайска, а усетът се харесва на всички, по тази причина я пробвайте и вие
● яйца - 2 бр.
● лук - 1 глава
● соев сос - 2 с.л.
● зехтин - 1 с.л.
● брашно - 1 с.л.
● сол - 1 ч.л.
Необходими Продукти
● домати - 5 бр.● яйца - 2 бр.
● лук - 1 глава
● соев сос - 2 с.л.
● зехтин - 1 с.л.
● брашно - 1 с.л.
● сол - 1 ч.л.
Начин на подготвяне
Доматите се бланшират, обелват и нарязват на едро.
Лукът се нарязва на ситно и се запържва в мазнината. Добавят се доматите и се долива вода.
Когато доматите омекнат, се сипва размитото в малко вода брашно, солта и при непрекъснато бъркане се прибавя разрушеното яйце.
Доматената чорба се подправя със соевия сос и се сервира.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




