Учителка по професия, Лиляна Георгица винаги е била любител на

...
Учителка по професия, Лиляна Георгица винаги е била любител на
Коментари Харесай

Биологичните чайове, спасени от слънчеви панели

Учителка по специалност, Лиляна Георгица постоянно е била фен на органичните артикули, изключително на чайовете, подправките и билките. Преди две години тя взема решение да отглежда лечебни растения на половин хектар земя, която има в град Бируинца, Молдова.

Растенията не се третират с нищо. Започнах този бизнес, с цел да получа екологичен артикул и на първо място мислех за здравето на клиентите. Може би ще имам по-малко количество продукция, само че за сметка на това ще е по-качествена и е по-здравословна “, споделя предприемачът.

Започвайки от засаждането, развъждането, прибирането на реколтата, сушенето, нарязването и пакетирането, всяка стъпка от индустриалния развой се следи деликатно. Използват се единствено цели листа и цветове, като не се прибавят консерванти и овкусители след обработка и сушене.

„ Много лечебни и ароматни растения могат да се отглеждат органично, като се понижава използването на пестициди и въздействието върху околната среда. Биологичното земеделие може да притегли по-голям сегмент от консуматори, загрижени за здравето и околната среда “, споделя Лиляна Георгица.

В началото фамилията се пробва да продаде растенията на преработватели, само че цените са много ниски и не се приближават до покриване както на инвестицията, по този начин и на труда от засаждането до прибирането на реколтата. Тогава те купуват сушилня за растения, с цел да може процесът да стане както в старите времена, когато бабите и дядовците сушели растенията за чай.

Така започнахме да сушим и вършим чай и смеси от подправки. Продаваме ги по пазари и панаири ", споделя тя.

През първата година тя засажда рози, лайка, пелин, невен, еньовче и други

Чайовете и подправките не са единствените ни артикули. Започнахме да вършим и растителни масла от невен, лайка и лилия. Те са оценени от тези, които познават чудодейното им деяние “, споделя Лиляна.

Година след стартирането на бизнеса настава енергийната рецесия и Лиляна е подготвена да затвори бизнеса си. Разходите за сила надалеч надвишават приходите. Но с помощта на помощ от ПРООН (Програмата на Организация на обединените нации за развитие) посредством плана за „ Спешна поддръжка за агропроизводители в подтекста на социално-икономическата, климатичната и енергийната рецесия “, предприемачът съумява да закупи 8 kW слънчеви панели, две термопомпи и резачка за зеленчуци.

Жената желае да създаде линия за произвеждане на зеленчукови плодници по британска рецепта.

Оборудването ще спомогне за основаването на оптимални условия за предпазване и консервиране на полусушени зеленчуци, което ще помогне да се усили срокът им на валидност до 2 – 3 години. Компанията също по този начин ще пести сила, което ще ѝ разреши да понижи индустриалните и маркетинговите разноски.

Историята на  Лиляна Георгица е разказана на уеб страницата на програмата.
Източник: economic.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР