Защо да ядете това сутрин?
Учени откриха, че потреблението на пълнозърнести артикули, най-много каши, удължава живота. Причината е, че сходни храни намаляват риска от болести на сърцето, респираторни болести, рак и диабет.
Към пълнозърнестите храни могат да бъдат отнесени овесът, пшеницата и киноата. Те съдържат минерални субстанции и антиоксиданти, написа английското издание Daily Mail.
Специалистите от Харвард са следили в продължение на 14 години 367 442 доброволци, които всекидневно са консумирали 34 грама пълнозърнести храни и са открили, че рискът от преждевременна гибел се понижава със 17%.
С 48% се понижава заплахата човек да получи диабет, а с 34% – да почине в резултат на диабет. С 11% по-малък е риска от възникването на респираторни болести. А този от гибел в резултат на рак се понижава с 15%.
Кое вещество във въпросните артикули провокира този позитивен резултат за човешкия организъм, учените към момента не знаят.
