Турски палачинки от картофи, топено сирене и чесън. Със сигурност,

Турски палачинки от картофи, топено сирене и чесън. Със сигурност, ще се харесат на всички.

Необходими съставки:
1 кг картофи
сол
черен пипер
червен пипер
1 глава чесън
щипка къри
магданоз
4 триъгълника топено сирене

За панировката:
1 яйце
1 с. л. брашно
200 г кисело мляко

Приготвяне:
Сварете картофите и ги отцедете.

Добавете нарязания магданоз и настъргания чесън и всички останали съставки и замесете еднородна маса (тесто). Оформете палачинките с величина по ваш избор.

Разбъркайте брашното, яйцето и киселото мляко в купа.

Вижте още: Домашни сладки – остават меки и вкусни дни наред

Всяка палачинка потопете в тази примес и пържете от двете страни в нагорещена лой до златисто.

Споделете рецептата за тези турски палачинки от картофи с приятелите си!