Цветно, ароматно и здравословно - идеалната закуска или обяд, а

Цветно, ароматно и здравословно - идеалната закуска или обяд, а за какво не и вечеря?

Необходими Продукти

● масло - 1 с.л.
● яйца - 3 бр.
● прясно мляко - 1 с.л.
● чедър - ½ ч.ч.
● черен пипер
● чушки - ½ ч.ч. зелени нарязани
● зелен лук - 2 с.л. ситно нарязан

Начин на подготвяне

Разтопете част от маслото и запържете лука и чушките на муден огън за към 5 минути. Оставете настрани.

Разбъркайте яйцата в купа. Намазнете с оставащото масло тиган и сипете яйцата. Поръсете със сол и черен пипер.

Запържете омлета, обърнете го деликатно и изпържете и от другата страна.

Сипете пълнежа с чушките в средата на омлета, поръсете с настърганото сирене, завийте и поднесете до момента в който е топъл.