Цените на шоколада и виното няма да спрат да поскъпват.

Цените на шоколада и виното няма да спрат да нарастват. Прогнозите са, че поради по-високите температури и по-малкото превалявания развъждането на какао ще стане съвсем невероятно. Изследвания сочат, че до 2050 година шоколадът може да изчезне.

Какаовите зърна могат да порастват единствено в тропическите райони към 20 градуса северно от екватора във влажно време и богата на азот почва. Близо половината от шоколада в света идва от Кот д`Ивоар и Гана. Растенията могат да живеят на на надморско ниво до 250 метра, само че растящите температури ще реалокират оптималната зона двойно по-високо.

Търсенето на шоколад към този момент надвишава предлагането. През 2013 година светът е консумирал към 70 000 метрични тона какао повече, в сравнение с са били създадени. А в идващите години предлагането може да намалее от ден на ден, което ще провокира растеж на цените. Компании като Mars Inc., производител на Snickers, планува, че до 2020 година цената на шоколада ще скочи двойно.

За да се оправи с рецесията, екип от университета в Бъркли работи дружно с компанията, която ще влага 1 милиард $ в борба с смяната на климата. Учените пък се надяват да съумеят да разработят генетично растения, които ще бъдат по-силни и няма да измрат на надморската височина, на която биват гледани сега.През 2018 година ще се следи и скок в цената на виното. Причината е в неприятното време през предходната година във Франция, Италия и Испания, откъдето идват огромни количества от напитката. Ужасяващите пожари в Калифорния също ще се отразят в цената.