„Чети етикета“: Колко поскъпнаха храните за година?
Цените на съществени хранителни артикули се покачиха доста през последната година.
При зеленчуците скокът е сред 14% (за чушките) до 55% (за краставиците). Морковите са поскъпнали с 32% за година. Поевтиняване с 10% има при доматите.
Това сочат данните за цените на едро на Държавната комисия по стоковите тържища и борсите.
Сериозен е и растежът в цените на олиото – 54%. При брашното, което дефинира и цената на хляба, той е 13%. Яйцата са поскъпнали с 6%, а сиренето – с 8%.
„ Цените на едро демонстрират пулса на стопанската система и дават трендовете въобще на пазара. Цените на дребно са свързани с проявления на пласмента, на съответно комерсиално място и така нататък “, изясни Владимир Иванов, ръководител на Държавна комисия по стоковите тържища и борсите.
Според него повишението на цената на хляба е естествена и даже е малко, като се има поради на какъв напън е подложен браншът. Разходът за труд бил най-големият проблем, както и за ток.
Иванов разгласи, че има доста добра годишна продукция от зърно тази година – и у нас, и в целия Европейски съюз.
Собственик на фурна в Монтана Валери Кръстев, притежател на фурна в Монтана, удостовери, че най-големите разноски са за ток и за заплати.
По думите му повишаването на хляба е неизбежно.
Гледайте повече във видеото!
При зеленчуците скокът е сред 14% (за чушките) до 55% (за краставиците). Морковите са поскъпнали с 32% за година. Поевтиняване с 10% има при доматите.
Това сочат данните за цените на едро на Държавната комисия по стоковите тържища и борсите.
Сериозен е и растежът в цените на олиото – 54%. При брашното, което дефинира и цената на хляба, той е 13%. Яйцата са поскъпнали с 6%, а сиренето – с 8%.
„ Цените на едро демонстрират пулса на стопанската система и дават трендовете въобще на пазара. Цените на дребно са свързани с проявления на пласмента, на съответно комерсиално място и така нататък “, изясни Владимир Иванов, ръководител на Държавна комисия по стоковите тържища и борсите.
Според него повишението на цената на хляба е естествена и даже е малко, като се има поради на какъв напън е подложен браншът. Разходът за труд бил най-големият проблем, както и за ток.
Иванов разгласи, че има доста добра годишна продукция от зърно тази година – и у нас, и в целия Европейски съюз.
Собственик на фурна в Монтана Валери Кръстев, притежател на фурна в Монтана, удостовери, че най-големите разноски са за ток и за заплати.
По думите му повишаването на хляба е неизбежно.
Гледайте повече във видеото!
Източник: btvnovinite.bg
КОМЕНТАРИ