Нов рекорд: Храните на едро поскъпват 26 поредни седмици
Цените на козунака скочиха с повече от 2 лв. по отношение на миналогодишните през Страстната седмица
През Страстната седмица от Великденските празници и трета непълна работна седмица на април (18 - 21) повишаването на храните на едро продължи, само че забави темпото на повишаване, откакто преди този момент две следващи седмици цените се ускоряваха. Това демонстрират данните от седмичните бюлетини на Държавната комисия по стокови тържища и борси (ДКСБТ), написа.
Подобрен беше и историческият връх, защото през отминалите четири работни дни храните на едро са нарастнали за 26-та поредна седмица или повече от шест месеци и половина непрестанно. Толкова нескончаем интервал не е регистриран до момента от стоковия регулатор.
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който се поддържа от ДКСБТ, и отразява динамичността на цените на питателните артикули на едро, към 21 април е 2.210 пункта, по отношение на 2.209 пункта към 15 април или седмично повишаване с 0.04%, до момента в който в миналата седмица ДКСБТ регистрира, че цените по стоковите борси са нарастнали с 3.21 на 100.
През отминалата работна седмица най-вече са поскъпнали захарта, ориза и олиото от млечните, месните и другите храни; ябълките и лимоните от плодовете и краставиците от импорт и оранжерийните домати при зеленчуците.
От началото на април цените на едро на храните общо са нарастнали с 6.66 на 100. За предходния месец март покачването е с 6.42%, през февруари повишаването е с 5.87%, а през януари е регистрирано повишаване на цените с 0.65%. Общо за три месеца и половина от началото на годината цените на храните на едро са поскъпнали с 24.23 на 100.
На годишна база, по отношение на 15 април 2021 година, ИТЦ се е повишил с 37.18% (от 1.611 пункта), сочат данните от бюлетините на ДКСБТ.
Седмичната равносметка
демонстрира, че от включените в седмичния бюлетин на ДКСБТ 34 хранителни артикули, 27 са поскъпнали, 5 са поевтинели и 2 са без смяна в цената. След продължаващото повишаване на храните, през отминалите четири работни дни ценовата ножица се е отворила още повече за 10-те съществени храни, сравнявани от ДКСБТ в 18 регионални центрове.
Най-голяма е разликата от 8.00 лв. при кравето сирене (от 6.00 лева./кг във Варна до 14.00 лева./кг в София); при кашкавала "Витоша " разликата е 5.88 лв. (от 11.12 лева./кг във Варна и Русе до 17.00 лева./кг в Пловдив и София; 4.90 лв. е разликата при каймата примес (от 4.20 лева./кг в Бургас до 9.10 лева./кг в Кърджали); при замразеното пиле разликата е 4.30 лв. (от 3.50 лева./кг в Хасково до 7.80 лева./кг в Силистра); 3.55 лв. е разликата при зрелия боб (от 2.45 лева./кг в Бургас до 6.00 лева./кг в Ямбол); при слънчогледовото олио разликата е 2.95 лв. (от 3.00 лева./литъра в Хасково до 5.95 лева./литъра в София); 2.20 лв. е разликата при ориза (от 1.80 лева./кг в Смолян и Стара Загора до 4.00 лева./кг в Хасково); при захарта разликата е 1.32 лв. (от 1.20 лева./кг в София до 2.52 лева./кг в Силистра); 1.25 лв. е разликата при брашното вид 500 (от 0.85 лева./кг в Бургас и Плевен до 2.19 лева./кг в Пловдив); при яйцата разликата е 0.13 лв. (от 0.21 лева./броя във Варна, Велико Търново и Пловдив до 0.34 лева./броя в София).
Великденският козунак нараства с над 2 лв.
Великденските празници за православния свят започнаха със Страстната седмица, а на 24 април е един от най-големите християнски празници - Възкресение Христово. Оказва се, че единствено за една седмица продуктите за великденския козунак са поскъпнали на едро приблизително с 2.97% или с 1.11 лв. по отношение на миналата седмица (11-15 април). Това изяснява ненапълно за какво в магазините за хранителни артикули и пекарните цените на козунака са нарастнали с още сред 40 и 70 стотинки за седмица и към този момент е приблизително към 2.50 лв. над цените по време на миналогодишните Великденски празници. В момента има огромна разлика в цените на дребно - от 5.50 лева/брой до 8.80 лева/брой, тъй като се оферират козунаци с друг грамаж - от 400 грама до 500 грама, и с друго качество (масленост) на продуктите.
Снимка: 3е-news.net
От таблицата нагоре се вижда, че за една година продуктите за козунака са поскъпнали приблизително с 3.72 лв. или с 37.41 на 100.
При млечните, месните храни и варивата
от всичките 20 включени в бюлетина на ДКСБТ храни, на седмична база поскъпналите са 17, поевтинелите са 2 и без смяна в цената са единствено яйцата, като трендът е в необятни граници, което е особено за този интервал на годината по време на Великденските празници за тази група хранителни артикули, от минус 4.3% до плюс 6.4 на 100.
На седмична база най-вече е поскъпнала захарта (+6.4% до 1.59 лева./кг), следвана от слънчогледовото олио (+5.9% до 5.04 лева./кг), ориза (+5.9% до 2.68 лева./кг), замразеното пиле (+4.3% до 5.56 лева./кг), прясното мляко (+3.9% до 2.15 лева./кг), пакетчето масло 125 грама (+3.2% до 2.58 лева./кг), лещата (+2.3% до 3.53 лева./кг), зрелия боб (+2.0% до 4.00 лева./кг), краве сирене (+1.4% до 9.00 лева./кг), трайния варено-пушен колбас (+1.1% до 10.50 лева./кг), кашкавала "Витоша " (+0.9% до 14.30 лева./кг) и пилешките кренвирши (+0.2% до 4.16 лева./кг).
Без смяна в цената са яйцата, а са поевтинели единствено брашното вид 500 (-4.3% до 5.56 лева./кг) и малотрайните салами, включително шунка (-0.2% до 5.71 лева./кг).
На годишна база, по отношение на 21 април 2021 година, са поскъпнали всички месни, млечни, варива и други храни, следени от ДКСБТ.
Снимка: 3е-news.net
При зеленчуците
седмична база доминират поскъпналите, като за тази група храни трендът е по-широк за този сезон - от минус 9.2% до плюс 11.4 на 100.
Най-много са поскъпнали краставиците от импорт (+11.4% до 3.13 лева./кг), следвани от оранжерийните домати (+7.2% до 4.60 лева./кг), оранжерийните краставици (+7.0% до 3.80 лева./кг), морковите (+4.9% до 1.08 лева./кг), аления пипер от импорт (+4.0% до 4.20 лева./кг), картофите (+3.2% до 0.96 лева./кг), салатите (+2.1% до 0.99 лева./броя) и доматите от импорт (+0.3% до 3.58 лева./кг).
Без смяна в цената е зрелият кромид лук (0.94 лева./лв./кг), а са поевтинели репите (-9.2% до 0.69 лева./връзката) и зелето (-5.4% до 1.22 лева./кг).
На годишна база всички зеленчуци са поскъпнали.
Снимка: 3е-news.net
При плодовете
следени от ДКСБТ, има паритет - колкото са поевтинелите, толкоз са и поскъпналите, като трендът при тях по това време на годината е в умерени граници - от минус 5.5% до плюс 4.0 на 100.
Поскъпнали са ябълките (+4.0% до 1.30 лева./кг) и лимоните (+0.5% до 1.88 лева./кг), а са поевтинели ягодите (-5.5% до 5.15 лева./кг) и бананите (-1.2% до 2.53 лева./кг).
На годишна база поскъпналите са повече.
Снимка: 3е-news.net
През Страстната седмица от Великденските празници и трета непълна работна седмица на април (18 - 21) повишаването на храните на едро продължи, само че забави темпото на повишаване, откакто преди този момент две следващи седмици цените се ускоряваха. Това демонстрират данните от седмичните бюлетини на Държавната комисия по стокови тържища и борси (ДКСБТ), написа.
Подобрен беше и историческият връх, защото през отминалите четири работни дни храните на едро са нарастнали за 26-та поредна седмица или повече от шест месеци и половина непрестанно. Толкова нескончаем интервал не е регистриран до момента от стоковия регулатор.
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който се поддържа от ДКСБТ, и отразява динамичността на цените на питателните артикули на едро, към 21 април е 2.210 пункта, по отношение на 2.209 пункта към 15 април или седмично повишаване с 0.04%, до момента в който в миналата седмица ДКСБТ регистрира, че цените по стоковите борси са нарастнали с 3.21 на 100.
През отминалата работна седмица най-вече са поскъпнали захарта, ориза и олиото от млечните, месните и другите храни; ябълките и лимоните от плодовете и краставиците от импорт и оранжерийните домати при зеленчуците.
От началото на април цените на едро на храните общо са нарастнали с 6.66 на 100. За предходния месец март покачването е с 6.42%, през февруари повишаването е с 5.87%, а през януари е регистрирано повишаване на цените с 0.65%. Общо за три месеца и половина от началото на годината цените на храните на едро са поскъпнали с 24.23 на 100.
На годишна база, по отношение на 15 април 2021 година, ИТЦ се е повишил с 37.18% (от 1.611 пункта), сочат данните от бюлетините на ДКСБТ.
Седмичната равносметка
демонстрира, че от включените в седмичния бюлетин на ДКСБТ 34 хранителни артикули, 27 са поскъпнали, 5 са поевтинели и 2 са без смяна в цената. След продължаващото повишаване на храните, през отминалите четири работни дни ценовата ножица се е отворила още повече за 10-те съществени храни, сравнявани от ДКСБТ в 18 регионални центрове.
Най-голяма е разликата от 8.00 лв. при кравето сирене (от 6.00 лева./кг във Варна до 14.00 лева./кг в София); при кашкавала "Витоша " разликата е 5.88 лв. (от 11.12 лева./кг във Варна и Русе до 17.00 лева./кг в Пловдив и София; 4.90 лв. е разликата при каймата примес (от 4.20 лева./кг в Бургас до 9.10 лева./кг в Кърджали); при замразеното пиле разликата е 4.30 лв. (от 3.50 лева./кг в Хасково до 7.80 лева./кг в Силистра); 3.55 лв. е разликата при зрелия боб (от 2.45 лева./кг в Бургас до 6.00 лева./кг в Ямбол); при слънчогледовото олио разликата е 2.95 лв. (от 3.00 лева./литъра в Хасково до 5.95 лева./литъра в София); 2.20 лв. е разликата при ориза (от 1.80 лева./кг в Смолян и Стара Загора до 4.00 лева./кг в Хасково); при захарта разликата е 1.32 лв. (от 1.20 лева./кг в София до 2.52 лева./кг в Силистра); 1.25 лв. е разликата при брашното вид 500 (от 0.85 лева./кг в Бургас и Плевен до 2.19 лева./кг в Пловдив); при яйцата разликата е 0.13 лв. (от 0.21 лева./броя във Варна, Велико Търново и Пловдив до 0.34 лева./броя в София).
Великденският козунак нараства с над 2 лв.
Великденските празници за православния свят започнаха със Страстната седмица, а на 24 април е един от най-големите християнски празници - Възкресение Христово. Оказва се, че единствено за една седмица продуктите за великденския козунак са поскъпнали на едро приблизително с 2.97% или с 1.11 лв. по отношение на миналата седмица (11-15 април). Това изяснява ненапълно за какво в магазините за хранителни артикули и пекарните цените на козунака са нарастнали с още сред 40 и 70 стотинки за седмица и към този момент е приблизително към 2.50 лв. над цените по време на миналогодишните Великденски празници. В момента има огромна разлика в цените на дребно - от 5.50 лева/брой до 8.80 лева/брой, тъй като се оферират козунаци с друг грамаж - от 400 грама до 500 грама, и с друго качество (масленост) на продуктите.
Снимка: 3е-news.net
От таблицата нагоре се вижда, че за една година продуктите за козунака са поскъпнали приблизително с 3.72 лв. или с 37.41 на 100.
При млечните, месните храни и варивата
от всичките 20 включени в бюлетина на ДКСБТ храни, на седмична база поскъпналите са 17, поевтинелите са 2 и без смяна в цената са единствено яйцата, като трендът е в необятни граници, което е особено за този интервал на годината по време на Великденските празници за тази група хранителни артикули, от минус 4.3% до плюс 6.4 на 100.
На седмична база най-вече е поскъпнала захарта (+6.4% до 1.59 лева./кг), следвана от слънчогледовото олио (+5.9% до 5.04 лева./кг), ориза (+5.9% до 2.68 лева./кг), замразеното пиле (+4.3% до 5.56 лева./кг), прясното мляко (+3.9% до 2.15 лева./кг), пакетчето масло 125 грама (+3.2% до 2.58 лева./кг), лещата (+2.3% до 3.53 лева./кг), зрелия боб (+2.0% до 4.00 лева./кг), краве сирене (+1.4% до 9.00 лева./кг), трайния варено-пушен колбас (+1.1% до 10.50 лева./кг), кашкавала "Витоша " (+0.9% до 14.30 лева./кг) и пилешките кренвирши (+0.2% до 4.16 лева./кг).
Без смяна в цената са яйцата, а са поевтинели единствено брашното вид 500 (-4.3% до 5.56 лева./кг) и малотрайните салами, включително шунка (-0.2% до 5.71 лева./кг).
На годишна база, по отношение на 21 април 2021 година, са поскъпнали всички месни, млечни, варива и други храни, следени от ДКСБТ.
Снимка: 3е-news.net
При зеленчуците
седмична база доминират поскъпналите, като за тази група храни трендът е по-широк за този сезон - от минус 9.2% до плюс 11.4 на 100.
Най-много са поскъпнали краставиците от импорт (+11.4% до 3.13 лева./кг), следвани от оранжерийните домати (+7.2% до 4.60 лева./кг), оранжерийните краставици (+7.0% до 3.80 лева./кг), морковите (+4.9% до 1.08 лева./кг), аления пипер от импорт (+4.0% до 4.20 лева./кг), картофите (+3.2% до 0.96 лева./кг), салатите (+2.1% до 0.99 лева./броя) и доматите от импорт (+0.3% до 3.58 лева./кг).
Без смяна в цената е зрелият кромид лук (0.94 лева./лв./кг), а са поевтинели репите (-9.2% до 0.69 лева./връзката) и зелето (-5.4% до 1.22 лева./кг).
На годишна база всички зеленчуци са поскъпнали.
Снимка: 3е-news.net
При плодовете
следени от ДКСБТ, има паритет - колкото са поевтинелите, толкоз са и поскъпналите, като трендът при тях по това време на годината е в умерени граници - от минус 5.5% до плюс 4.0 на 100.
Поскъпнали са ябълките (+4.0% до 1.30 лева./кг) и лимоните (+0.5% до 1.88 лева./кг), а са поевтинели ягодите (-5.5% до 5.15 лева./кг) и бананите (-1.2% до 2.53 лева./кг).
На годишна база поскъпналите са повече.
Снимка: 3е-news.net
Източник: dunavmost.com
КОМЕНТАРИ