Два местни конкурса се срещат за големия празник на Асеновгр...
Иван Звездев – посетител на кулинарния конкурс за станимашки сарми
Майстор-готвачът ще подготви собствен специалитет с асеновградски мавруд.
ХIII Кулинарен конкурс " Най-вкусните станимашки сармички ", проведен от община Асеновград, ще изненада публиката със специфичен звезден посетител – майстор-готвач. Иван Звездев ще подготви собствен зимен специалитет, в който ще бъде включен и асеновградският мавруд. Майсторът на едни от най-сладките гозби ще бъде и част от журито в най-вкусния кулинарен конкурс.
Станимашките сармички са запазената марка на Асеновград и разнасят славата на града по целия свят. Който един път ги опита остава учуден от невероятния им усет и - вечно техен почитател. Мънички, ароматни и вкусни, сармичките са най-хубавото мезе за хубавото асеновградско вино. Затова състезанието се организира всяка година в границите на празниците на виното в Асеновград. Началото на кулинарното съревнование ще бъде сложено на 31.01.26 година (събота) от 12:00 ч. в ресторант „ Тейсти ”. Желаещите да вземат участие би трябвало да се запишат авансово на телефон 0331 6 21 61. Сармичките следва да бъдат поднесени и аранжирани в подобаващ съд и предоставени в ресторанта от 11:30 ч. до 12:00 ч. на 31-ви януари.
Критерии и правилник. Победители ще станат най-вкусните, мънички и естетично поднесени сармички. Кандидатите вземат участие с паница зелеви или лозови сарми, аранжирани по лична преценка. Награждаването ще се организира в същия ден от 13:00 ч. Участниците ще се състезават в 2 категории - лозови и зелеви сарми. Награди за зелеви сарми: I място - 30 евро; II място - 20 евро; III място - 10 евро. Награди за лозови сарми: I място – 20 евро; II място – 15 евро; III място – 10 евро. Ще бъдат връчени и 2 поощрителни награди по 10 евро. На участниците ще се заплатят вложените артикули. В състезанието не могат да се включват заведения за хранене, а единствено домакини (жени и мъже), които са приготвили сармите сами в домашни условия.
Рекорден брой проби в състезанието за домашно вино на община Асеновград
Кой ли тази година ще завоюва сърцата на журито?
Рекорден брой участници и проби се включват тази година в състезанието на община Асеновград за „ Най-добро домашно вино “. Победителите ще бъдат оповестени на 31-ви януари. Високият интерес към състезанието потвърждава доверието и безпристрастността на оценяването и класирането. Общо 110 са участниците, впуснали се в конкуренцията за шампионата, а пробите са тъкмо 199 на брой. 151 от тях са на червени виновност (от които 28 - мавруд), 41 бр. са белите виновност, 5 бр. са плодовите виновност и 2 бр. са от пелини. Сред участниците има винари освен от Асеновград, само че и от Мадан, Крумово, Богданица, Куклен, с. Червен, Пловдив, Казанлък, Бистрица, Марково, Брестник, Козаново, Първенец, Айтос, Бургас, Плевен, с. Отец Кирилово, Брезово, Хисаря, с. Тополово, Ямбол, Сливен, Първомай, Перущица, Съединение, с. Тъжа, с. Научене, Белозем, с. Паталеница.
Официалната стратегия на Винария 2026 година в Асеновград ще продължи на 1-ви февруари (неделя) от 10:00 ч. Началото на празника на виното ще бъде сложено, по традиция, пред паметника на Аристи Чорбаджака. От 10:30 ч. ще се проведат и националните битки и забавление в местността „ Св. Трифон ”. Там мощни и смели мъже и дами ще се борят за огромната премия – 100-килограмов овен.
Майстор-готвачът ще подготви собствен специалитет с асеновградски мавруд.
ХIII Кулинарен конкурс " Най-вкусните станимашки сармички ", проведен от община Асеновград, ще изненада публиката със специфичен звезден посетител – майстор-готвач. Иван Звездев ще подготви собствен зимен специалитет, в който ще бъде включен и асеновградският мавруд. Майсторът на едни от най-сладките гозби ще бъде и част от журито в най-вкусния кулинарен конкурс.
Станимашките сармички са запазената марка на Асеновград и разнасят славата на града по целия свят. Който един път ги опита остава учуден от невероятния им усет и - вечно техен почитател. Мънички, ароматни и вкусни, сармичките са най-хубавото мезе за хубавото асеновградско вино. Затова състезанието се организира всяка година в границите на празниците на виното в Асеновград. Началото на кулинарното съревнование ще бъде сложено на 31.01.26 година (събота) от 12:00 ч. в ресторант „ Тейсти ”. Желаещите да вземат участие би трябвало да се запишат авансово на телефон 0331 6 21 61. Сармичките следва да бъдат поднесени и аранжирани в подобаващ съд и предоставени в ресторанта от 11:30 ч. до 12:00 ч. на 31-ви януари.
Критерии и правилник. Победители ще станат най-вкусните, мънички и естетично поднесени сармички. Кандидатите вземат участие с паница зелеви или лозови сарми, аранжирани по лична преценка. Награждаването ще се организира в същия ден от 13:00 ч. Участниците ще се състезават в 2 категории - лозови и зелеви сарми. Награди за зелеви сарми: I място - 30 евро; II място - 20 евро; III място - 10 евро. Награди за лозови сарми: I място – 20 евро; II място – 15 евро; III място – 10 евро. Ще бъдат връчени и 2 поощрителни награди по 10 евро. На участниците ще се заплатят вложените артикули. В състезанието не могат да се включват заведения за хранене, а единствено домакини (жени и мъже), които са приготвили сармите сами в домашни условия.
Рекорден брой проби в състезанието за домашно вино на община Асеновград
Кой ли тази година ще завоюва сърцата на журито?
Рекорден брой участници и проби се включват тази година в състезанието на община Асеновград за „ Най-добро домашно вино “. Победителите ще бъдат оповестени на 31-ви януари. Високият интерес към състезанието потвърждава доверието и безпристрастността на оценяването и класирането. Общо 110 са участниците, впуснали се в конкуренцията за шампионата, а пробите са тъкмо 199 на брой. 151 от тях са на червени виновност (от които 28 - мавруд), 41 бр. са белите виновност, 5 бр. са плодовите виновност и 2 бр. са от пелини. Сред участниците има винари освен от Асеновград, само че и от Мадан, Крумово, Богданица, Куклен, с. Червен, Пловдив, Казанлък, Бистрица, Марково, Брестник, Козаново, Първенец, Айтос, Бургас, Плевен, с. Отец Кирилово, Брезово, Хисаря, с. Тополово, Ямбол, Сливен, Първомай, Перущица, Съединение, с. Тъжа, с. Научене, Белозем, с. Паталеница.
Официалната стратегия на Винария 2026 година в Асеновград ще продължи на 1-ви февруари (неделя) от 10:00 ч. Началото на празника на виното ще бъде сложено, по традиция, пред паметника на Аристи Чорбаджака. От 10:30 ч. ще се проведат и националните битки и забавление в местността „ Св. Трифон ”. Там мощни и смели мъже и дами ще се борят за огромната премия – 100-килограмов овен.
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ