Цените на българските яйца достигнаха рекордните 35 стотинки за брой.

Цените на българските яйца доближиха рекордните 35 стотинки за брой. Само за седмица повишаването е с 10-15 стотинки. Справка на Министерството на земеделието за интервала 18 - 25 октомври демонстрира, че цените на дребно са били към 26 стотинки за брой. Причината за нарастването е в повишения експорт, което провокира недостиг на родния пазар. Скандалът с фипронила и всеобщите болести от птичи грип в Европа удариха внезапно производителите на яйца в доста страни, което пък отвори пазара за износ на български.

Според Димитър Белоречков, ръководител на Съюза на птицевъдите в България, обстановката ще продължи най-малко два месеца, до момента в който младите птичи стада не израснат. В момента създаваните яйца са под нормите за величина, която може да се предлага на пазара, по тази причина и тази продукция се употребява главно за сладкарската промишленост. С израстването на кокошките този проблем ще отпадне, само че това ще стане най-рано след два месеца, разяснява специалистът пред Синор.бг.

Ако обаче обстановката се резервира в идващите два месеца, то и цените на всички останали артикули, ползващи яйцата като суровина, непроменяемо ще нарастнат. Същото се отнася и за останалите храни, чиито цени започнаха да се повишават с повишаването на горивата, почнало през последните седмици.
тагове яйце повишаване цена магазин