Църквата почита Евтимий Велики и търновския патриарх Евтимий. По народному

Църквата уважава Евтимий Велики и търновския патриарх Евтимий.
По народному празникът е прочут като Ихтим, Ихтима, Петльовден, Петеларовден или Петларовден. Последните три названия са свързани с главната обредна процедура - жертвоприношение на петел във всяка къща с мъжка челяд. В тези домове, където има момиченца, стопаните колят нормално ярки за тяхно здраве.
Краката на птицата се хвърлят на покрива на къщата, а перата й се резервират. С тях бабите кадят заболели или урочасани деца.
В Странджанския край, където националният фетиш към св. Евтим е изключително развъртян, всяка жена коли за здравето на своите деца черен петел. Според локалните вярвания св. Евтим е стопанин на детските заболявания и той защищава от "детешката " и "вънкашната болест " (детски паралич и епилепсия).
В Пловдивско денят е прочут под името Черна или Църън ден. Тук с изключение на принасянето в жертва на черен петел (или кокошка) се съблюдават и редица забрани. Не се прави женска работа, не се къпят, не вършат сватби, с цел да не “църнеят”, т.е. да не жалят умрял.
На този ден имен ден честват: Евтим, Евтимий