Трябват ви няколко съставки, които ги има във всяка кухня,

Трябват ви няколко съставки, които ги има във всяка кухня, а приготвянето лишава тъкмо 15 минути

Всички желаеме като се приберем след тежък работен ден да спретнем нещо небрежно за ядене и да се опънем да почиваме. Затова сме приготвили особено за вас тази рецепта, която ще ви отнеме не повече от 15 минути.

Тази рецепта може да бъде и за закуска и за обяд или изобилна вечеря за цялото семейство. Но най-важното – това ядене се приготвя за минути. И се харесва най-вече! Съставките са толкоз елементарни, че могат да бъдат открити във всяка кухня.  Не е рецепта, а находка!

СЪСТАВКИ

200 г кашкавал
100 г копър
200 г заквасена сметана
2 яйца
2 супени лъжици брашно
сол, пипер на усет
2 супени лъжици растително масло

ПОДГОТОВКА

Рендосайте кашкавала на приблизително ренде и го изсипете в дълбока купа.

Изсипете яйцата в кашкавала, прибавете сметаната, копъра, брашното, солта и черния пипер. Смесете всичко добре, до момента в който се получи хомогенна маса.

Загрейте добре тигана, изсипете растително масло и сложете масата. Незабавно покрийте тигана с похлупак!

След като едната страна е изцяло изпържена, повдигнете капака, деликатно обърнете  и запържете от другата страна без капака.

Горе-долу 5-7 минути на всяка страна ще ви трябват

Вечерята е подготвена

Предястието е необикновено вкусно и горещо и студено.

Не забравяйте да запазите тази потребна рецепта и да я споделите с другари. Бон вкус!