Овнешко по щирски
Трябва да знаеш по какъв начин тъкмо да приготвиш овнешкото месо, с цел да разкриеш същинския му усет
● моркови - 100 г
● целина - 100 г
● картофи - 700 г
● лук - 100 г
● мащерка
● дафинов лист
● черен пипер - на зърна
● мащерка
● сол
● оцет
Необходими Продукти
● овнешко месо - 400 г● моркови - 100 г
● целина - 100 г
● картофи - 700 г
● лук - 100 г
● мащерка
● дафинов лист
● черен пипер - на зърна
● мащерка
● сол
● оцет
Начин на подготвяне
Нарежете изплакнатото месо на едри части, залейте с гореща вода, прибавете оцет, сол и подправките. Варете съвсем до омекване.
Прибавете нарязаните зеленчуци и картофите. Сварете до подготвеност.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




