Три заведения за обществено хранене у нас са били затворени

...
Три заведения за обществено хранене у нас са били затворени
Коментари Харесай

БАБХ затвори три ресторанта заради лоша хигиена

Три заведения за публично хранене у нас са били затворени през последната седмица от чиновниците на Българската организация по сигурност на храните /БАБХ/. Причината е, че хигиената в тях не е била на приемливо равнище.

Затворено е и складово помещение , което е работило при липса на регистрация , според Закона за храните. Възбранени и ориентирани за заличаване са над 28 тона храни с изминал период на валидност , без етикетировка, без документи за генезис или поради погрешно предпазване.

Най-честите нарушавания, с които се сблъскват и нспекторите от БАБХ , са точно предложение на храни с изминал период на валидност, без етикетировка, без документи за генезис и незадоволително хигиенично положение в обектите.

Източник: iskra.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР