Фъч с бисквити
Традиционен шоколадов фъч с бисквитена основа - апетитен и елементарен десерт за празник и делник
● орехи - 1 ч.ч. смлени
● канела - 1 с.л.
● захар - 6 с.л.
● масло - 1 ч.ч. разтопено
● шоколад - 200 г естествен, за втория блат
● яйца - 4 броя
● масло - 1/2 ч.ч.
● захар - 1 и 1/2 ч.ч.
● брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
● ликьор - 2 с.л. Бейлис или други
● сол - 1 - 2 щипки
● какао - 4 с.л., за глазурата
Необходими Продукти
● бисквити - 2 ч.ч. натрошени● орехи - 1 ч.ч. смлени
● канела - 1 с.л.
● захар - 6 с.л.
● масло - 1 ч.ч. разтопено
● шоколад - 200 г естествен, за втория блат
● яйца - 4 броя
● масло - 1/2 ч.ч.
● захар - 1 и 1/2 ч.ч.
● брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
● ликьор - 2 с.л. Бейлис или други
● сол - 1 - 2 щипки
● какао - 4 с.л., за глазурата
Начин на подготвяне
Натрошените бисквити смесете със смлените орехи, 6 с.л. захар, канелата и разтопеното масло. Направете блат в тава и сложете да се пече в умерена фурна за 10 минути. Извадете го и върху него излейте втория блат.
За него разбийте захарта и яйцата до побеляване и прибавете маслото, брашното, шоколадите, ванилията, Бейлис-а, солта и настъргания шоколад. Изсипете втората примес върху запечения бисквитен блат и върнете във фурната да се изпече за 40-50 минути.
След изваждане оставете фъча леко да се охлади и го залейте с глазура от 4 цялостни с.л. какао, размито със напълно малко вода, едвам се получи гъст сос. Направете декорация по избор и оставете сладкиша за няколко часа в ледник.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




