Този вкус ще познаем навсякъде - разкошен лава кейк със

Този усет ще познаем на всички места - луксозен лава кейк със сладолед

Необходими Продукти

● шоколад - 200 г естествен
● масло - 200 г
● яйца - 7 бр.
● захар - 270 г
● брашно - 125 г
● какао - 50 г натурално
● лой - за формите
● сладолед - ванилов

Начин на подготвяне

Шоколадът се начупва на части. Шоколадът и маслото се разтопяват на водна баня, като непрестанно се бърка. Яйцата и захарта се разрушават на до приемане на сняг.

Към яйцата се прибавя шоколадът. Прибавят се брашното и какаото. Разбива се добре до еднородна примес.

Намазняват се формичките. Ако ще се обръщат кейкчетата, формичките се поръсват с какао. Тестото се разпределя по равно във формичките.

Печенето е извънредно значимо, тъй като резултатът на този десерт е течния център. Пече се тъкмо 10 минути.

Когато се извади от фурната, се изчаква леко да се охлади. Изважда се от формичката деликатно, като се обръща. Гарнира се с топка ванилов сладолед. Консумира се директно откакто е подготвен.