Празнична салата с два вида месо
Това хармонично комбиниране на съставките придава забавен сладостен послевкус и пикантност. Тази салата с пилешко месо е много засищаща.
Необходими артикули:
пилешки гърди – 350 г шунка – 150 г сол – 1 щипка кашкавал – 150 г чесън – 2 скилидки яйца – 3 бр. майонеза – 150 г орехи – 50 г ананас от консера – 250 гНачин на подготвяне:
Първо сварете месото и яйцата.
Изсушете орехите във фурната.
Пресовайте чесъна и го смесете с майонезата.
Нарежете пилешките гърди, шунката и ананаса на ситно.
Нарежете орехите на дребни части.
Настържете кашкавала, жълтъците и белтъците.
Прехвърлете пилешките гърди и шунката на дъното на форма, от горната страна разпределете ⅓ от майонезата.
Разпредлете ананаса и белтъците върху месния пласт.
Намажете с майонеза, поръсете с орехи и кашкавал.
Намажете с майонеза и изсипете жълтъците.
Сложете салатата в хладилника за час.
Можете да я украсите с останалите артикули – ананас и орехи.
Тази истинска рецепта за салата с пилешко месо си заслужава времето и напъните.