Това е вкусната пилешка каша, с която сме отраснали, а

Това е вкусната пилешка каша, с която сме отраснали, а в този момент подготвяме за нашите деца

Необходими Продукти

● пилешко месо - 300 г бяло
● брашно - 6 с.л.
● сол - на усет
● чесън - 2 скилидки
● олио - 100 мл

Начин на подготвяне

В тенджера сваряваме пилешкото месо. Щом е готово, го вадим в паница и го оставяме да изстине.

През това време изсипваме олиото в леко бездънен тиган или тенджерка. Щом се нагорещи, започваме да прибавяме брашното, като не стопираме да бъркаме.

Щом се сгъсти, което е неизбежно, започваме да прибавяме от водата, бульона от месото. Сипваме, до момента в който се поразреди кашата, като не стопираме да бъркаме.

Оставяме я да покипи, за към 5-10 минути, след което прибавяме солта, авансово настъргания чесън и накъсаното на дребно пилешко месо и разбъркваме хубаво.

Препоръчително е кашата да се яде, до момента в който е топла.

Бялата каша с бяло пилешко месо е доста вкусна.