Това е вкусна рецепта за цялото семейство. За да приготвите

Това е вкусна рецепта за цялото семейство. За да приготвите този домакински двуцветен кекс ще ви трябват няколко налични съставки.

Необходими съставки:

3 яйца 8 с. л. захар 8 с. л. мляко 200 г брашно 1 пакетче бакпулвер щипка сол ромова есенция 5 с. л. олио 2 с. л. какао

Начин на подготвяне:

Отделете белтъците от жълтъците. Разбийте белтъците със солта до приемане на пяна.

Добавете 3 лъжици захар и разбийте до приемането на корав сняг.

Разбийте жълтъците с 5 супени лъжици захар, до момента в който захарта се разтопи, по-късно прибавете ромовата есенция и пресейте брашното, смесено с бакпулвера.

Разбъркайте добре и прибавете млякото и олиото.

Добавете белтъците към сместа и разбъркайте деликатно с лъжица, като я движите от горната страна надолу. Разделете тестото на две равни елементи.

Към едната прибавете пресятото какао.

В центъра на тава, застлана с хартия за печене, се поставя една лъжица от бялото тесто и върху него лъжица от какаовата примес.

Продължете по този начин, до момента в който свършат и двете теста.

Печете в авансово загрята фурна на 180 градуса за към 30-35 минути.

Оставете да изстине.

Нарежете и можете да сервирате този бухнал домакински двуцветен кекс.

Желаем ви добър вкус!