Това е предястието, което първо изчезва от масата. Пикантните солени

Това е предястието, което първо изчезва от масата. Пикантните солени топки са страхотни за празничната софра.

Необходими артикули:

400 г пилешко филе 150 г кашкавал 2 скилидки чесън сол, копър, фалшификация за пиле 120 г майонеза 1 с. л. олио 100 г печени фъстъци маслини без костилка пера зелен лук

Начин на подготвяне:

Месото се поставя в купа. Поръсва се с олио, сол и фалшификация за пиле.

Разбърква се и се оставя да се маринова за половин час. След това се запържва в тиган.

Фъстъците се смилат, кашкавалът се настъргва, а копърът се нарязва на ситно.

В купа се смесват ситно нарязаното пилешко месо, копъра и настъргания кашкавал.

Добавете майонезата и пресования чесън и разбъркайте всичко.

От получената примес оформете топчета и всяко оваляйте в смлените фъстъци.

Разрежете черните маслини напречно на половина.

Нарежете перата зелен лук на по-къси части.

Сложете парче зелен лук във всяка маслина и поставете върху всяко топче.

Красивите солени топки са подготвени.