Това ароматно желе ще съхрани вкуса на дюлите за дълго

Това ароматно желе ще запази усета на дюлите за дълго в бурканчета. Перфектното другарче на филийки с масло и палачинки

Необходими Продукти

● дюли - 1 кг
● захар - 2 кг
● гел фикс - 1 пакетче за сладка и желета
● индрише - 2 листа
● вода - едвам покрие плодовете

Начин на подготвяне

Нарязваме измитите дюли в огромна тенджера, като оставяме и вътрешността със семките. Наливаме вода, едвам покрие плодовете. Добавяме индришето.

Варим до омекване на дюлите.

Прецеждаме единствено сока в друга тенджера и незабавно прибавяме гел фикса и захарта.

Разбъркваме и връщаме на котлона.

Варим 10 минути и отместаваме сладкото от дюли.

Разпределяме течността /не се тормозете, че няма да е гъсто/в сухи затоплени бурканчета и незабавно затваряме капачките.

Известно време сместа в бурканчетата ще бъде течна, само че до 24-36 часа ще се трансформира в съвършено желе.

Нашето бързо и елементарно желе от дюли е готово.