Какаова торта
Торта с маскарпоне и шоколадова глазура е десерт, който си заслужава да опитате. Приготвям това лакомство за всеки празник.
Необходими артикули:
80 г захар
1 пакетче ванилова захар
140 г брашно
1 пакетче бакпулвер
10 г какао
60 мл олио
60 мл мляко
2 яйца
За накисване:
80 мл мляко
1 чаена лъжичка какао
За крема:
250 г маскарпоне
80 г захар
400 мл бита сметана
2 пакетчета ванилова захар
За шоколадовата глазура:
200 мл бита сметана
100 г шоколад
Приготвяне:
Разбийте яйцата с брашното на пяна.
Добавете млякото, олиото и разбъркайте.
Накрая прибавете пресятите насипни съставки в сместа.
Изсипете тестото във форма, застлана с хартия за печене.
Печете на 180 градуса за към 15 минути.
Добавете какаото в горещото мляко.
Залейте изпечения блат с млякото с какао.
Оставете да се охлади.
Разбийте сметаната с маскарпоне и захарта.
Разпределете битата сметана върху блата, оставете да се охлади за 10 минути, до момента в който приготвяте глазурата.
Пригответе глазурата, като натрошите шоколада и го разтопите в горещата сметана.
Вижте още: Ягодов десерт
Залейте тортата с шоколадовата глазура и я сложете в хладилника за 4 часа.
Оставете да стегне и можете да сервирате.
Това е най-вкусната торта с маскарпоне, която в миналото сте опитвали!
Пожелаваме ви добър вкус!
