Торта с банани или други плодове по вкус
Торта на тиган с банани или плодове по ваше предпочитание може да извършите доста бързо, а всички ще са удовлетворени от резултата.
Въпреки че се подготвя извънредно елементарно, без потреблението на фурна, тортата има необикновен усет!
Съставки:
1 яйце
щипка сол
50 г пудра захар
8 г ванилова захар
150 мл мляко
60 мл олио
150 г брашно
1 ч. л. бакпулвер
1 банан (или различен плод)
5-10 г масло за намазване на тигана
Начин на подготвяне:
Разбийте яйцето в дълбока купа. Добавете щипка сол, пудрата захар и ваниловата захар. Разбийте до приемането на гладка примес.
Добавете млякото и олиото. Разбъркайте.
Постепенно добавяйте (на 2 стъпки) пресятото брашно дружно с бакпулвера, като разбърквате всякога до гладка примес. Трябва да получите тънко тесто без бучки.
Намажете тигана с масло. Прехвърлете тестото в него, като го разпределите отмерено.
Нарежете банана на кръгчета и ги наредете върху тестото.
Покрийте тигана с похлупак и го поставете на слаб огън. Печете тортата за към 20 минути.
Докоснете повърхността й с пръст: в случай че не е лепкава, обърнете я от другата страна (това би трябвало да стане с плоска чиния). Печете още 5-7 минути.
Вижте още: Домашни какаови бисквити
Обърнете тортата върху паница. Оставете я да се охлади.
Насладете се на невероятния й усет!
Споделете рецептата за тази торта на тиган с приятелите си!
