Торта? Кой каза торта? Защо не сме поканени?Необходими Продукти● картофи

Торта? Кой сподели торта? Защо не сме поканени?

Необходими Продукти

● картофи - 1.5 кг сварени
● масло - 150 г
● пилешко месо - 500 г сварено и обезкостено
● майонеза - 300 г
● кисело мляко - 100 г
● яйца - 5 сварени
● маслини - 150 г черни, обезкостени
● моркови - 2 броя, дребни
● домати - 5 броя, сушени
● кисели краставички - 3 - 4 броя
● копър
● маслини
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Намачкайте обелените картофи с маслото и овкусете със сол, черен пипер и копър. Пилешкото месо се нарязва наситно, морковите се сваряват леко и се нарязават на тънки лентички. В намазнена тавичка с отделящо се дъно се поставя половината от картофеното пюре и се притиска леко.

Останалата половина се смесва с пилешкото, морковите, нарязаните маслини, сушени домати, яйца. Всичко се омесва с киселото мляко и майонезата и се прибавя още малко сол и черен пипер.

Изсипва се върху картофената платка и се заглажда. Наръсва се с кашкавал, който се притиска към сместта. Солената торта се пече за 10-15 минути в мощно загрята фурна.