Бъркани царевични питки
Топли, ароматни и доста, доста вкусни дребни питки, които ще създадат обяда ви още по-чуден
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сол - 1 ч.л. равна
● сода за самун - 1 ч.л. равна
● олио - 1 с.л.
● сирене - 100 г натрошено
● царевично брашно - 200 г
● бяло брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
● масло - 30 г
● черен сусам - за поръсване + бял
Необходими Продукти
● яйца - 1 бр.● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сол - 1 ч.л. равна
● сода за самун - 1 ч.л. равна
● олио - 1 с.л.
● сирене - 100 г натрошено
● царевично брашно - 200 г
● бяло брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
● масло - 30 г
● черен сусам - за поръсване + бял
Начин на подготвяне
Вкусни и лесни дребни питки без втасване, без месене.
В купа смесете царевично и бяло брашно, прибавете сол и разбъркайте.
Прибавете едно яйце, олио, а в киселото мляко разбъркайте содата да шупне и сипете в купата.
Накрая прибавете натрошено сирене, да не е солено.
С огромна вилица разбъркайте на гъсто тесто, без да месите.
Върху хартия за печене с лъжица оформете 7 царевични хлебчета, в средата на всяка набодете парче масло, поръсете сусам.
Печете в загрята фурна 180°C за 20-25 минути.
Страхотни бъркани царевични питки закуска.
Добър вкус!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ