Топ предложение за вечеря, с която да впечатлите неочаквани, но

Топ предложение за вечеря, с която да впечатлите непредвидени, само че скъпи посетители

Необходими Продукти

● пилешки пържоли - 4 бр. от филе
● яйца - 2 бр.
● брашно
● галета
● сол
● черен пипер
● къри
●

за соса

● тиквички - 1 бр. дребна
● моркови - 1 бр.
● чушки - 2 бр.
● свеж лук - 1 филиз
● люти чушки - 1 бр.
● чесън - 1 филиз
● сметана - 250 мл, за готвене
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Изтънете пържолите и ги посолете и поръсете с пипер и къри. Панирайте пържолите в брашно, яйца, галета, яйца. Изпържете ги в сгорещена лой до златисто.

Нарежете зеленчуците на ивички/жулиени. Сипете в тигана малко олио и ги запържете за малко.

Сложете похлупак и оставете да се задушават към 15 минути. След като са омекнали зеленчуците, прибавете сол и налейте сметаната.

Оставете да ври към 3-4 минути и свалете от котлона.

Сервирайте панираното пиле със зеленчуково-сметановия сос и поръсете с магданоз.

Панираното пилешко филе със зеленчуков сос е страхотна концепция за вечеря.