Топ 10 на най-здравословните семена на света и техните ползи
Топ 10 на най-здравословните семена на света – семената са богати на хранителни субстанции и имат доста изгоди за здравето. Тези дребни, само че извънредно богати и потребни ядки, са с високо наличие на витамини и минерали, от които тялото се нуждае, с цел да действа на оптималната степен. Семената са извънредно универсални и могат елементарно да бъдат включени в най-различни предписания. Нуждаете се от повече сила? Искате по-тънка талия? Има такива семена! Само да кажем, че с цел да получите най-вече от изгодите на семената, би трябвало да ги консумирате в сурово положение (без топлинна обработка), под формата на накисване във вода, пюрета, сокове или пък смлени. Топ 10 на едни от най-здравословните семена на света :
10. Гроздови семки – целесъобразна доза 1-2 ч.л. дневно
Гроздовите семки са много потребни като цяло. Съдържат доста огромни количества антиоксиданти. А те защищават клетките от увреждане и ни пазят от редица заболявания. Също по този начин са богати на витамин С и бета-каротин.
Приемът на гроздови семена прочиства кръвта, защищават от рак и подкрепя при проблеми с артрити, синузити, алергии и язви. Забавят стареенето.
За изгодите и вредите от гроздовите семки вижте тук.
9. Семена от кимион – целесъобразна доза 1 ч.л. дневно
Кимионът се употребява от антични времена. Тази обичайната билка е позната от епохи, най-много поради нейните изгоди за здравето и лечебните й свойства. Семената са потребни при храносмилателни проблеми, даже като антисептик. Богати на желязо и укрепват черния дроб.
Подобряват контрола на кръвната захар и облекчават признаците на елементарна простуда. Редуцират мазнините в организма и по този метод се борим със затлъстяването.
Рецепти с кимион вижте тук.
8. Слънчогледови семки – целесъобразна доза 1/4 чаша дневно
Слънчогледовите семки са отличен източник на витамин Е, който циркулира в тялото и обезврежда свободните радикали. Тези вкусни семена имат най-високото наличие на фитостерол от всички семена. Фитостеролите са съединения, намиращи се в растенията и имат химическа конструкция, доста сходна на холестерола. Достатъчното количество фитостерол в храните може да докара до по-ниски равнища на холестерол, да усили защитните сили на организма и да предотврати някои типове рак.
Семената също са добър източник на магнезий и по този метод спомагат при проблеми с астма, кръвно налягане и други проблеми. Освен като салатена гарнитура, можете да добавите слънчогледовите семки към предписания за мъфини или самун, в зеленчукови ястия или в композиция с кисело мляко. Опитайте счукани слънчогледови семки като вкусно безглутеново покритие за риба или пиле.
Рецепти със слънчогледови семки вижте тук.
7. Сусамово семе – целесъобразна доза 1/4 чаша дневно
Сусамовите семена са може би най-старата фалшификация за човечеството. Малките семена са освен източник на манган и мед, само че също по този начин са източник на калций, магнезий, желязо, фосфор, витамин В1, цинк и диетични фибри. В допълнение към тези значими хранителни субстанции, те съдържат 2 неповторими неща: сезамин и сезамолин.
И двете субстанции принадлежат към група от специфични хранителни нишки, наречени лигнани. Доказано е, че имат резултат върху понижаването на равнищата на холестерола при хората, както и понижаването на кръвното налягане и повишението на витамин Е при животните. Установено е също, че сезаминът защищава черния дроб от оксидативно увреждане.
6. Ленено семе – целесъобразна доза 1-2 ч.л. дневно
Лененото семе е претъпкано с хранителни субстанции. Само две супени лъжици ленено семе съдържат 6 грама фибри и 4 грама протеин. Освен това е богато на алфа-линоленова киселина, тип омега-3 мастна киселина. Някои проучвания допускат, че потреблението на ленено семе спомага за възстановяване на сърдечно-съдовото здраве.
Лененото семе съдържа също лигнани, което може да помогне за предотвратяване на тялото от рак. Добавянето на ленено семе към вашата диета е елементарно. Можете да изпечете семената на мъфини. Можете да ги смесите в салати, кисело мляко, коктейли, зърнени храни и супи. Мляното ленено семе може даже да се употребява като сурогат на яйцата.
Рецепти с ленено семе вижте тук.
5. Тиквени семки – целесъобразна доза 1/2 чаша дневно
Тиквените семки са вкусна закуска, която може да се похвали с 16% от ежедневните ви потребности от желязо единствено от ¼ чаша. От същата ¼ чаша ще получите и 5 грама фибри, което е повече от мнозинстото ядки.
В допълнение – тиквените семки са добър източник на аминокиселини, протеини и омега-3, както и на минерали като цинк и магнезий. Прясно изпечените тиквени семки можете да поръсите върху овесена каша, да смесите в коктейли или да добавите в енергийни питейни заведения.
Вижте няколко предписания с тиквени семки.
4. Семена от нар – целесъобразна доза 1/2 чаша дневно
Семената от нар са дребни червени „ бижута “, а от латински значат “ябълка със семена ”. Тези червени дребни семенца съдържат доста фибри и обезпечават към 40% от дневната ви потребност от витамин С. Те съдържат и здравословни антиоксиданти, които пазят сърцето.
Те се назовават полифеноли, включващи: флавоноиди, танини и антоцианини. Предпазват от рак, подкрепят в намаляването на тежестта и покачват имунитета на тялото. От семената от нар можем да създадем сладко или сочна нискокалорична закуска. Можем да ги прибавим към салати, да ги смесим в кисело мляко или да ги създадем на желе.
Може да изпробвате следните предписания от семената на нара.
Продължаваме с челната тройка на класацията Топ 10 на най-здравословните семена на света:
3. Киноа – целесъобразна доза 1/2 чаша дневно
Киноа има удивително високо наличие на протеини (15% или 8 грама на чаша), дружно с огромно наличие на аминокиселини и витамин Е. Освен това съдържа естествен антиоксидант, наименуван кверцетин.
Семената на киноа оказват помощ при запек. Инките назовават семената от киноа “Майката на всички зърна ”. Тези дребни семенца може да заменят потреблението на ориз или макаронени произведения. Киноа също по този начин е безглутенова храна и може да я хапвате за закуска вместо овесените ядки.
Рецепти с киноа вижте тук.
2. Конопено семе – целесъобразна доза 1 с.л. дневно
Конопените семена са отличен източник на здравословни за сърцето омега-3 и омега-6 мастни киселини. Те съдържат елементарно усвоим протеин в огромни количества. Също по този начин съдържат всичките 20 аминокиселини, плюс 9 незаменими аминокиселини, които организмът ни не може да създаде самичък.
Конопените семена имат лек, орехов усет. Те могат да се употребяват независимо, да се прибавят към салати или с кисело мляко. Конопеното мляко е добра опция на кравето мляко.
1. Чиа семена – целесъобразна доза 1 с.л. дневно
Чиа семената стават много известни в последно време. Тези дребни семена съдържат доста фибри, протеини, омега-3 мастни киселини, антиоксиданти и минерали като: желязо, калций, магнезий и цинк. Понижават кръвната захар, добре засищат организма и спомагат в намаляването на тежестта.
Чиа семената се прибавят елементарно към обичаните ви ястия. Поръсете ги смлени или цели върху зърнени храни, зеленчуци или кисело мляко. Накиснете ги във вода и ги прибавете към варените зърнени храни. Може да извършите здравословен и апетитен десерт от тях.
Може да видите доста предписания с чиа тук
Как да отгледаме дървета от семена – потребни препоръки
Как да отгледаме дървета от семена – в наши дни от ден на ден разбираме за големите изгоди на дърветата по земята. Без дървета, човечеството е обречено на крах. Защото дърветата създават голяма част от нашия О2, преработват въглеродния двуокис и резервират водата, което е от изключителна значимост сега. Но от ден на ден гори се изсичат поголовно…




