Ориз с пилешки воденички
Толкова вкусни, толкоз лесни за подготвяне - по какъв начин са им устои човек
● вода - 5 ч.ч.
● пилешки воденички - 300 - 350 г
● гъби - 1 тарелка
● магданоз - 1 връзка свеж
● черен пипер
● сол
● олио - 2 с.л.
Необходими Продукти
● ориз - 1 ч.ч.● вода - 5 ч.ч.
● пилешки воденички - 300 - 350 г
● гъби - 1 тарелка
● магданоз - 1 връзка свеж
● черен пипер
● сол
● олио - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Воденичките се почистват добре и се поставят в дълбока купа. Заливат се с подсолена вода и се оставят 1- 2 часа да киснат и да се пуснат кръвта. Оризът се измива и се изсипва в тава.
Залива се с 5 ч. ч. вода. Гъбите се почистват, измиват се и в случай че са едри се нарязват на 2 или 3 части.
Добавят се към ориза. След като са се изкиснали воденичките или се срязват на 2 или се оставят цели.
Те също се поставят в тавата с ориза и гъбите. Тавата се покрива с фолио и всичко се пече на 200 градуса до подготвеност на воденичките.
Накрая се изважда тавата от фурната и ориза се поръсва със сол и черен пипер. Накрая пресният магданоз се нарязва на дребно и с него се поръсва оризът.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




