Толкова вкусни, че кутията, в която ги съхранявате, трябва да

Толкова вкусни, че кутията, в която ги съхранявате, би трябвало да е освен с похлупак, само че и с катанец

Необходими Продукти

● яйца - 2 огромни
● захар - 155 г
● зехтин - 65 мл екстра върджин
● сол - щипка
● ванилия - 1 бр.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● брашно - 100 г бяло
● орехи - 100 г
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

В огромна купа разбивате яйцата дружно със захарта и зехтина, добавяте солта и ванилията.

Добавете и брашното дружно с бакпулвера и бъркайте до момента в който се получи леко лепкаво тесто, което обаче се отлепя от стените.

Разделете тестото на 2 равни елементи, и го оформете като две хлебчета върху тава покрита с хартия за печене.

Сложете тестото в хладилника за 30 минути - 1 час.

Поръсете хлебчетата с пудра захар и печете в авансово загрята на 170°С фурна за към 25-30 минути, или до момента в който станат златисти.

Извадете от фурната и оставете да се охладят изцяло.

Разрежете на филийки с дебелина към 1 см и ги подредете назад в тавата. Печете още 10 минути.

Оставете към този момент готовите кантучини да се охладят изцяло и съхранявайте в кутия с похлупак.

Ореховите Кантучини са подготвени.