Пудинг с чия и ягоди
Необходими Продукти
● чия - 3 с.л.● овесено мляко - 1/2 ч.ч.
● мед - 3 с.л. от радика, домакински
● ванилия - 1 пакетче
● ягоди - 6 - 7 бр. приблизително огромни
● мента - 1 клонче, връхче
Начин на подготвяне
Първо подготвяме овесеното мляко като за задачата накисваме за 15-20 минути 3 с.л. фини овесени ядки във филтрирана вода – 1 к.ч.
След избраното време сипваме сместа в дребната кана на нутрибулет и блендираме за към половин минута с почивки.
Прецеждаме овесеното мляко и го връщаме в каната на уреда. Прибавяме 1-2 ягоди и още веднъж блендираме до нежно розово мляко с пяна.
Към него прибавяме 3 с.л. чия и 3 с.л. домакински мед от радика. Разбъркваме съставките и оставяме чията да поеме млякото на хладно място за 1-2 часа.
След като пухкавият ягодов пудинг се сгъсти, е време да изградим чашата. Сипваме към 3 с.л. на дъното, по-късно подреждаме по стъклото 4-5 ягоди (колкото се събират по обиколката на съда), разрязани на две по дължина.
Допълваме чашата с останалата млечна чия и от горната страна украсяваме със клонче мента и ягоди.
Приказно хубав здравословен десерт – пудинг с чия и ягоди.
Свежа диетична закуска за едно майско утро!
Чудно Вкусно!
