Свежа пролетна салата със спанак и глухарче
Толкова свежа, толкоз пролетна -салата за знамение и приказ
● салата джентелина - 1 бр. огромна
● свеж лук - няколко стръка перца
● спанак - 1 шепа пресни листа
● глухарчета - 1 шепа листа и цвят
● шарлан - 2 - 3 с.л.
● ябълков оцет - 1 - 2 с.л., на усет, домакински
● хималайска сол - 1/2 ч.л., на усет, фина
Необходими Продукти
● краставици - 1 бр.● салата джентелина - 1 бр. огромна
● свеж лук - няколко стръка перца
● спанак - 1 шепа пресни листа
● глухарчета - 1 шепа листа и цвят
● шарлан - 2 - 3 с.л.
● ябълков оцет - 1 - 2 с.л., на усет, домакински
● хималайска сол - 1/2 ч.л., на усет, фина
Начин на подготвяне
Измитата краставица обелваме и нарязваме на тънки четвъртинки (ако е от Вашата градинка, отгледана с обич, може и да не я миете).
Към нея прибавяме на ситно нарязаните салата, спанак и перца свеж лук.
Листата от глухарчета накъсваме на ситно. Овкусяваме с домашния ябълков оцет, шарлана и хималайската сол.
Разбъркваме усърдно и свежа сервира нашата зелена салата с глухарчета като гарнитура!
Изключително вкусна салата, с пролетните зеленийки от градината!
Ароматна, свежа, хрупкава, вкусна и незабавно бърза за подготвяне!
Чудно Вкусно!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ