Толкова сочни и ароматни - отсега се притесняваме, че няма

Толкова сочни и ароматни - занапред се тормозим, че няма да ни стигне биричката

Необходими Продукти

● пилешки дробчета - 500 г
● гъби - 200 г пресни /дребни печурки/
● бекон - 200 г /варено - пушен/
● лук - 2 глави
● чесън - 4 скилидки
● брашно - 3 с.л.
● чубрица - 2 щипки
● черен пипер - 2 щипки
● къри - 2 щипки
● универсална фалшификация - 1 ч.л. зеленчукова вегета
● червен пипер - 1 ч.л.
● олио - 5 - 6 с.л.

Начин на подготвяне

Измийте дробчетата и ги отцедете в гевгир.

През това време нарежете лука на полумесеци, срежете гъбите на половина, бекона нарежете на ивички и чесъна смачкайте или срежете на две-три. Размесете всичко в тавичка.

Сипете в брашното подправките - черен пипер, чубрица, червен пипер, вегета, къри и разбъркайте.

Оваляйте в ароматното брашно всяко дробче, изтупайте го, а след това го потопете в олиото, като го обърнете от двете страни. Подредете дробчетата върху другите артикули в тавичката. Поразместете ги малко, с цел да може дробчето да опре в дъното на тавата.

Залейте с непълна чаша топла вода – към 180 мл.

Загрейте авансово фурната. Печете дробчетата 30 минути на 200 градуса. През това време водата ще поизври, а дробчетата ще се запекат.

Не стават сухи и са доста вкусни, гарнирани със свежа салата, картофки и други