Сладко-кисели камби на фурна
Толкова са вкусни, че се изяждат на мига и в никакъв случай не ни остават задоволително, с цел да ги консервираме
● сол
● захар
● олио
● оцет
● черен пипер - на зърна
● чесън - скилидки
Необходими Продукти
● камби - 1 кг● сол
● захар
● олио
● оцет
● черен пипер - на зърна
● чесън - скилидки
Начин на подготвяне
Камбите се изтърбушват, измиват се и се редят в тава.
На всяко се поставя по 1 ч.л. захар, 1 кафена лъжичка сол, 1 ч.л. оцет, 1 ч.л. олио, няколко зърна черен пипер и по 2 скилидки чесън. Пекат се 30 минути на 250 градуса.
Ако решите да ги извършите за зимнина се поставят горещи в бурканчета с винт, обръщат се и се завиват да вакуумира капачката.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ